这也不能吃那也不能吃?其实肿瘤患者盲目禁食反而影响恢复,成华东区医院高海主任结合临床经验,为大家打破认知误区,解读肿瘤患者饮食真相,帮助患者科学进食、增强体质。
高海主任说:“忌口” 是中医治疗的重要环节,但肿瘤患者常陷入极端误区。
有人认为鱼虾、牛羊肉是 “发物”,会加速肿瘤生长;有人将豆类、牛奶列为禁忌,导致营养失衡。这类错误观念源于对传统医学的片面理解,不仅无法抗瘤,还可能因营养不良削弱免疫力,影响治疗成效。
从中医理论看,“忌口” 需遵循 “辨证施食” 原则。
高海主任强调,体质不同,饮食禁忌也存在差异:阳虚体质者畏寒肢冷,应避免食用生冷食物,可适当进食羊肉、桂圆温补阳气;阴虚体质者常有口干咽燥症状,需少吃辛辣燥热食物,多食用百合、银耳滋阴润燥。
此外,治疗阶段也影响饮食选择:放化疗期间,患者常出现恶心呕吐,宜清淡易消化,可选择山药粥、小米糊减轻胃肠道负担;术后恢复期则需补充优质蛋白,鱼虾、鸡蛋、牛奶都是理想食材。
高海主任特别澄清,所谓 “发物” 并非绝对禁忌。现代营养学证实,鱼虾富含优质蛋白与不饱和脂肪酸,能增强机体抵抗力;牛羊肉含铁量高,有助于改善贫血。
肿瘤患者消耗大,更需保证营养摄入。曾有胃肠道肿瘤患者因过度忌口导致体重骤降、伤口愈合缓慢,调整饮食后,身体状况明显好转。
高海主任建议:忌口不是盲目禁食,而是智慧选择,患者应避免加工肉制品、高糖饮料等明确有害食物,同时注意饮食多样化,均衡搭配谷薯类、蔬菜水果与优质蛋白。必要时可咨询营养师或中医师,制定个性化饮食方案。